Eugenia Martínez de Irujo ha encontrado en Instagram su plataforma ideal en la que publicar pequeñas píldoras de cómo es su día a día. Sin ir más lejos, recientemente ha hecho partícipes a sus seguidores de un plan que ha hecho y que ha disfrutado por todo lo alto. La duquesa de Montoro se desplazó hasta Salamanca para conocer en primera persona un lugar mágico, Hacienda Zorita.
El plan de Eugenia Martínez de Irujo
En varias ocasiones, Eugenia Martínez de Irujo ha manifestado su pasión por la naturaleza. Por ello, cada vez que tiene la oportunidad no duda en escaparse para desconectar del bullicio de las grandes ciudades como Madrid, lugar en el que reside. "Este maravilloso lugar es la Hacienda Zorita", ha comenzado diciendo en el post.
"Una espectacular bodega del siglo IX y con mucha historia detrás. Está situada entre Zamora y Salamanca y por donde pasa el río Tormes. ¡Vinos buenísimos! Y lo mejor, el personal. No pueden ser más atentos y adorables. Os lo recomiendo porque merece la pena conocerlo. Os quiero", ha manifestado, con emoción.
Así es Hacienda Zorita
Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa está situada en Salamanca y cuenta con una apasionante historia detrás. "Podemos decir que fuimos partícipes de uno de los acontecimientos históricos más decisivos: el Descubrimiento de América", indican desde su propia página web.
"Todo se remonta al año 1336, donde la Hacienda fue donada a la Orden de los Dominicos por Doña Inés de Limoges y pasó a convertirse en monasterio. En ese momento comenzó el espíritu con el que continuamos estos días: dar alojamiento y manutención, con productos propios, a los catedráticos de la Universidad de Salamanca así como invitados honorables que estuvieran de paso. En 1487, el ilustre Cristóbal Colón pasó una larga temporada en el monasterio donde consiguió convencer, junto a Fray Diego de Deza, confesor personal de la Reina Isabel La Católica, de la viabilidad de la nueva ruta hacia las Indias. Esto se certificó en las históricas Conferencias de Valcuevo", añaden.
Hacienda Zorita
De esta manera, Hacienda Zorita recupera un legado histórico y la antigua tradición de las haciendas bodegueras, con gastronomía de su propia Organic Farm. Se puede disfrutar de varias experiencias. Show Cooking Tapas es una de ellas en la que se elaborarán tres tapas, maridadas con vinos de su propia cosecha. Tiene un precio de 49 euros (más IVA) por persona.
Por otro lado, quienes quieran combinar gastronomía con un momento de relajación pueden escoger el paquete The Wine & Olive Spa, que es la combinación perfecta de relajación y bienestar. Adaptamos la singularidad del espacio a la modernidad: tratamientos naturales basados en el vino y en el aceite con el respaldo de un equipo de profesionales que adaptará cada uno de los tratamientos a su medida y conveniencia", explican desde Hacienda Zorita.
A Taste Of Zorita
En esta misma línea, se puede conocer la selecta carta de vinos y ron artesanal que producen para socios y clientes, en un ambiente distendido, didáctico y ameno. Esta experiencia se podrá disfrutar en la misma bodega de crianza, con una cúpula en forma de quilla invertida, en honor a las Tres Carabelas de Cristobal Colón.
Hacienda Zorita
Aún hay más porque también, en Hacienda Zorita hay un menú maridaje en la Bodega de Crianza. Tiene un precio de 170 euros (más IVA) por persona. Como entrantes se podrá degustar; pan Bao de Tartar de Langostinos, huevas de algas rojas, pan suflado con presa ibérica asada, soja y kimchee y crema de almejas y jamón ibérico. Después, como principal, de pescado rodaballo con jugo de mejillones acompañado de tomate y alcachofas y, de carne, canelón de cabrito con salsa de almendras, su jugo, boletus y nueces. Y, como poste, un 'tomate dulce' con galleta de cacahuetes.
Eugenia Martínez de Irujo ha podido disfrutar de las instalaciones en plena naturaleza. Ha conocido cada rincón y ha querido compartir parte de su apasionante plan para que ha lucido un perfecto 'total white' ideal para esta época del año.
Eugenia Martínez de Irujo
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La aristócrata hacía, de nuevo, gala, de su buen gusto por la moda y combinaba con maestría una chaqueta de corte fluido que conjuntaba con un pantalón a tono. Como calzado, apostaba por la comodidad y lucía unas botas marrones que hacía un perfecto 'match' con el bolso con el que remató este estilismo. En cuanto al cabello, siguió la misma fórmula de siempre y lució su cuidada media melena rubia, lisa y su característico flequillo.
Así, una vez más, la hija de la desaparecida duquesa de Alba muestra este plan con el que ha podido desconectar del ajetreo del día a día.