viernes. 26 febrero 2021
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Libro de Recetas de Lydia Lozano

Ya a la venta REVISTA SEMANA + LIBRO por sólo 6,95€

 

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Cocina actual

Genoveva Casanova nos prepara una receta mejicana

Hoy Genoveva ha compartido en sus redes una receta típica mejicana que se llama «Chicarrón en salsa verde». El chicharrón en salsa verde, es uno de los platos importantes de Méjico ya que es una receta institucional de ese país dónde en cada casa puedes encontrar sin falta en sus menús diarios. Se prepara en…

Escuela de cocina

El arroz

A pesar de su popularidad en Oriente, no llegó a Europa hasta que los árabes lo trajeron desde Egipto hasta Marruecos y de allí pasó a España, donde empezó a cultivarse en la región valenciana, implantándose, más tarde, en toda la cuenca mediterránea y hoy se ha incorporado a nuestras costumbres alimenticias de forma que…

Donuts caseros

Hoy os traemos un dulce que está tan ligado a la cultura norteamericana que incluso asociamos algunas imágenes televisivas a ellos. Los donuts aparecen de forma recurrente en series como ‘Los Simpson’, y hasta la cafetería Randy’s y la rosquilla gigante que corona su techo han aparecido más veces en la gran pantalla que muchos…

Crema de calabacín

Es un plato sencillo que, sin embargo, puede solucionarnos una comida y, además, ser muy beneficioso para la salud. El calabacín es uno de esos productos estrella para alimentarse bien y aportar nutrientes. Pero gana adeptos, sobre todo entre quienes quieren comer sano y a la vez no incrementar las calorías de su dieta. Tienen…

Maki, el sushi sencillo

En Japón la cocina se vive con tanta pasión que es casi un arte. Y, a pesar de tener una de las gastronomías más completas y saludables del mundo, no son demasiados los platos que se han popularizado fuera del conjunto de islas que componen en país. Pero si hay uno que sobresale y que…

Pisto manchego con arroz blanco

¿Qué puede haber más mediterráneo que un plato con verduras? Muy pocas cosas. Quizá por eso, aunque distintas comunidades autónomas reclaman su origen gracias a las distintas variaciones, el pisto es un plato común en casi todas las casas españolas. Quizá la más conocida de todas las versiones sea la manchega, pero comparte espíritu con…

Compra el libro de Lydia Lozano

Lydia Lozano nos cuenta sus secretos para ser una buena anfitriona

Lydia Lozano está muy ilusionada ante el proyecto profesional que ha puesto en marcha al lado de SEMANA. Ha sacado su primer libro de recetas, con lo que cumple un sueño. Es conocido por todos la pasión que siente la colaboradora de televisión por la cocina, que pone en práctica siempre que recibe invitados en…

Ya a la venta el libro de recetas de Lydia Lozano

Lydia Lozano va a sorprender a más de uno por sus habilidades delante de los fogones. Porque esta madrileña, canaria de corazón, no solo se defiende mejor que nadie en un plató de televisión, también entre cazuelas se encuentra como pez en el agua. Los invitados a sus famosas fiestas son testigo y ahora también…

Lydia Lozano nos revela la anécdota más curiosa de su receta

Lydia Lozano ha sacado su primer libro de recetas con SEMANA, como hizo hace unos meses su compañera de trabajo, Belén Esteban. La colaboradora de televisión está muy feliz con el proyecto profesional que ha iniciado con esta revista. Su primer libro de recetas sale a la venta este miércoles, apenas un día después de…

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