Eugenia Silva sabe hacer los pancakes más sanos y sabrosos con los que no ganar ni un kilo
Eugenia Silva nos trae el desayuno perfecto: unos pancakes saludables con fresas a los que no os podréis resistir y con los que no coger peso antes del verano.
Finalizamos abril después de unas vacaciones de Semana Santa en las que muchas nos habremos dado algún capricho de más, pero ahora toca mantener la línea hasta que llegue el verano. Es muy importante que organicemos nuestras comidas y, por si os estáis quedando sin ideas, os traemos un desayuno que os encantará. Eugenia Silva mantiene una figura de escándalo a sus 46 años, sabemos de primera mano que se cuida, hace ejercicio y mantiene una dieta saludable; pero ¿qué desayuna para mantener ese cuerpo escultural y no coger ni un gramo de grasa? Os traemos el desayuno de Eugenia Silva, delicioso y con un montón de propiedades con el que no coger ni un kilo durante la operación bikini.
El desayuno es una de las comidas más importantes del día, no debemos saltárnosla a la torera y algunas celebrities lo saben muy bien. Eugenia Silva nos ha enseñado como desayunar algo rico y saludable en muy pocos pasos.
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Combina toppings saludables para crear un desayuno delicioso con fruta cortada y yogurt
Las tortitas de avena son ideales para el desayuno o la merienda porque además de fáciles y rápidas de hacer, son deliciosas. Si quieres hacer panqueques de avena fitness, sustituye el azúcar por stevia para no añadir calorías extra a nuestro sabroso desayuno.
En un procesador, añade la avena en copos y tritura unos minutos hasta obtener una harina de avena. Después en un tazón, mezcla la avena, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la esencia de vainilla, la canela en polvo al gusto y tres cucharadas de stevia. Mezcla muy bien y, si consideras que la masa de los pancakes de avena queda demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche, siempre en pequeñas cantidades para no excederte. Pasa la masa de las tortitas por la sartén con un poco (muy poco) de aceite de oliva virgen extra para que no se pegue y espera a que se doren.
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El desayuno de Eugenia Silva tiene efecto saciante gracias a la avena
Si amontonas uno a uno los pancakes, solo tendrás que añadir –como le encanta hacer a Eugenia Silva– tus frutas favoritas y un poco de yogurt natural por encima; las fresas son el topping preferido de Eugenia, y si añades otro chorrito de stevia por encima, le darás un poco de dulzor extra al yogurt. Fácil y rápido.
El desayuno de Eugenia no solo es rápido y sabroso, además sus ingredientes cuentan con un montón de propiedades beneficiosas para la salud. Arrastra para ver todos los beneficios de los pancakes de Eugenia y ayudarás a tu organismo.
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1 de 4 Los pancakes de Eugenia SilvaEn un procesador, añade la avena en copos y tritura unos minutos hasta obtener una harina de avena. Después en un tazón, mezcla la avena, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la esencia de vainilla, la canela en polvo al gusto y tres cucharadas de stevia. Mezcla muy bien y, si consideras que la masa de los pancakes de avena queda demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche, siempre en pequeñas cantidades para no excederte. Pasa la masa de las tortitas por la sartén con un poco (muy poco) de aceite de oliva virgen extra para que no se pegue y espera a que se doren.
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2 de 4 Los beneficios de las fresasLas fresas están compuestas en su gran mayoría por agua, por lo que aportan muy pocas calorías. Son ricos en fibra, lo que es beneficioso para el funcionamiento del intestino. También son una buena fuente de vitamina C, que potencia las defensas, y es un antioxidante necesario en el proceso de formación de colágeno, glóbulos rojos, huesos y dientes. También ayudan a nuestro cuerpo a absorber el hierro presente en los alimentos.
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3 de 4 El yogurtEl yogur es un alimento muy nutritivo y es una de las mejores fuentes de calcio. Tiene un alto contenido en vitamina B12, que previene en la aparición de enfermedades cardiovasculares. Es muy bueno para la piel, ya que interfiere en la creación y producción de elastina y colágeno.
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4 de 4 AvenaContiene muchísima fibra, ideal para desintoxicar nuestro intestino y reducir la inflamación. Contiene muchos hidratos de absorción lenta que nos proporcionan la energía suficiente para aguantar el día. Es rica en minerales y vitamina B, así como numerosos antioxidantes que nos echan una mano para luchar contra el envejecimiento.