Después de las vacaciones de Navidad, Letizia se ha reencontrado con sus amigas, con las que queda siempre que los compromisos profesionales se lo permiten. De hecho, la Reina es una apasionada de la buena comida y aprovecha los ratos libres para conocer nuevos sitios en Madrid.

Este martes, justo un día antes de que retomara la agenda oficial al presidir la reunión ordinaria del Consejo Asesor de Fundéu BBVA en Madrid, Letizia se reencontró con unas amigas en el restaurante La Gastro, una gastrocroquetería regentada por el chef Chema Soler, situada en el conocido barrio madrileño de Malasaña, según desvela Vanitatis.

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En este restaurante, la Reina, que iba sin Felipe, se reencontró con cuatro amigas a las 21.40 horas. El grupo de amigas y Letizia se sentaron en una de las mesas situadas al fondo, con un abrigo oscuro y un pañuelo, según revela este mismo medio. Llamó la atención que la Reina iba acompañada por un discreto escolta, que se sentó en la barra del restaurante.

El grupo de amigas disfrutaron de un menú gourmet de 45 euros, compuesto por los siguientes platos: turrón de foie, tartar de mejillón y langostinos gratinados con kimuchi, croquetas de carabineros y kimchi y de foie con rabo de toro sobre cebolla caramelizada. Tras estos entrantes, Letizia y sus amigas siguieron con curry rojo de bogavante, gyoza de gambas con guisito de carabineros, jengibre y chili chipotle, bao de cochinillo laqueado (al estilo pekinés). Todo acompañado de bebida, que se podía elegir entre una botella de vino tinto D.O. Rioja o vino blanco D.O. Rueda.

De postre, Letizia y sus amigas terminaron con el postre, croqueta dulce, arroz con leche de coco a la plancha con tamarindo y helado de mango, sorbete de Mojito, surtido de turrones, y pusieron la guinda a la noche con una copa de cava para brindar.

Reencuentro con sus amigas después de Navidad

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Después de las vacaciones de Navidad, Letizia se ha reencontrado con sus amigas, con las que queda siempre que los compromisos profesionales se lo permiten. De hecho, la Reina es una apasionada de la buena comida y aprovecha los ratos libres para conocer nuevos sitios en Madrid.

Reencuentro en La Gastro

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Este martes, justo un día antes de que retomara la agenda oficial al presidir la reunión ordinaria del Consejo Asesor de Fundéu BBVA en Madrid, Letizia se reencontró con unas amigas en el restaurante La Gastro, una gastrocroquetería regentada por el chef Chema Soler, situada en el conocido barrio madrileño de Malasaña, según desvela Vanitatis.

Acompañada por un discreto escolta

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En este restaurante, la Reina, que iba sin Felipe, se reencontró con cuatro amigas a las 21.40 horas. El grupo de amigas y Letizia se sentaron en una de las mesas situadas al fondo, con un abrigo oscuro y un pañuelo, según revela este mismo medio. Llamó la atención que la Reina iba acompañada por un discreto escolta, que se sentó en la barra del restaurante.

Un menú gourmet de 45 euros

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El grupo de amigas disfrutaron de un menú gourmet de 45 euros, compuesto por los siguientes platos: turrón de foie, tartar de mejillón y langostinos gratinados con kimuchi, croquetas de carabineros y kimchi y de foie con rabo de toro sobre cebolla caramelizada.

Una botella de vino para cuatro

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Tras estos entrantes, Letizia y sus amigas siguieron con curry rojo de bogavante, gyoza de gambas con guisito de carabineros, jengibre y chili chipotle, bao de cochinillo laqueado (al estilo pekinés). Todo acompañado de bebida, que se podía elegir entre una botella de vino tinto D.O. Rioja o vino blanco D.O. Rueda para cuatro personas.

Un postre muy completo

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De postre, Letizia y sus amigas terminaron con el postre, croqueta dulce, arroz con leche de coco a la plancha con tamarindo y helado de mango, sorbete de Mojito, surtido de turrones, y pusieron la guinda a la noche con una copa de cava para brindar.