La Infanta Sofía cuenta las horas para viajar hasta Gales y comenzar su nueva vida entre los muros de UWC Atlantic College. La hija pequeña de los Reyes de España vuela del nido y comienza este 29 de agosto el primer año de Bachillerato, siguiendo así los pasos de su hermana, la Princesa Leonor. Después de unos días de desconexión en Sídney, donde sirvió de talismán para las jugadoras de la Selección Española de Fútbol Femenino, la joven está lista para vivir nuevas aventuras y se muestra ilusionada por todo lo que le espera. Al igual que a su madre la Reina Letizia, que ve con buenos ojos los alimentos que va a poder degustar su hija.
![Madre e hija han podido pasar tiempo juntas](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1024 576"%3E%3C/svg%3E)
Madre e hija han podido pasar tiempo juntas. (Foto: Gtres)
La Reina Letizia se preocupa mucho por la alimentación de sus hijas y por ello han llevado siempre una estricta dieta. Tanto es así que ha metido mano en todos sus menús. En el colegio Santa María de los Rosales se potenció el consumo de verduras y la Academia Militar de Zaragoza ha visto ampliada su existencia de frutas. Lo mismo ocurre con el UWC Atlantic College, que tiene una alimentación muy variada, algo que aplaude la Reina de España.
En el menú que seguirá la Infanta Sofía podemos encontrar una amplia variedad de verduras, frutas y platos de diversos orígenes. Desde saludables tacos, pasando por hummus con pitas caseras, así como varias especialidades de pastas. No es de extrañar pues los alumnos son de diversas partes del mundo. De la misma forma, en una cuenta de Instagram en la que una alumna se encargó de publicar la comida de forma diaria, podemos ver también platos típicos británicos, así como sopas y caldos para los días de frío. También podemos ver como espacian los días en los que sirven carnes de los que sirven pescado.
La Infanta Sofía, lista para ser una líder
A pesar de que vaya a seguir los mismos pasos que su hermana en Gales, la Infanta Sofía se va a enfrentar un método de estudio completamente diferente. El UWC Atlantic College pondrá este próximo curso un innovador proyecto piloto que ayudará a los alumnos a lidiar con las crisis globales del futuro. Las cuatro nuevas áreas de estudio serán biodiversidad, energía, alimentación y migración. Solo serán 20 los alumnos los que probarán este sistema, que les permitirá no hacer exámenes, y serán aquellos que presentan las mejores notas. La hija pequeña de los Reyes de España podría ser una de ellas. El objetivo es formar líderes del futuro que sean capaces de luchar contra el calentamiento global y tengan un empoderamiento único.