Brazos robóticos que cortan verduras, cámaras inteligentes para hornos, termómetros para
carne con conexión a internet, frigoríficos que diseñan el plan de comida semanal. Estos
son solo algunos de los ejemplos de aparatos tecnológicos para la cocina inteligente
que estamos viendo estos días en el CES 2020 de Las Vegas.

El sector de la electrónica de consumo presenta una gama de fabricantes de
electrodomésticos que compiten entre sí para mostrar las innovaciones de cocina más
futuristas. Productos todos ellos que pretenden llamar la atención de los consumidores
amantes de la tecnología.

Samsung, LG Electronics, GE Appliances, Whirlpool y Bosch son algunas de las marcas que están tratando de reinventar la cocina en torno a la conectividad a internet. Las
innovaciones van desde los robots más variopintos hasta los electrodomésticos que
integran la tecnología más avanzada.

LG y Samsung
La firma LG, por ejemplo, muestra en su stand del CES 2020 un kit completo para
restaurantes con un robot para cocinar y preparar café, un robot para saludar y dar la
bienvenida a los clientes y un robot para tomar nota de los pedidos en las mesas. Además,
por todo el evento se mueve el GuideBot, un robot de LG que ayuda en cinco idiomas a los
asistentes guiándoles por el pabellón de exposiciones.

Samsung, por su parte, ha llevado al CES 2020 a su Bot Chef, un brazo mecánico que
puede picar, batir, revolver y ayudar a preparar la comida. Además, cuenta con otros dos
brazos robóticos que pueden recoger botellas, verter aceite en una sartén, sazonar los
alimentos, untar rebanadas de pan o coger todo tipo de utensilios de cocina. Dispositivos
que están destinados a ser los asistentes de cocina del futuro.

Bosch y GE Appliances
La marca Bosch ha presentado en el CES 2020 un frigorífico con cámaras en su interior
para hacer un seguimiento de los alimentos que contiene. A través de la tecnología de
reconocimiento de imágenes, el frigorífico reconoce los artículos con los que cuenta para
hacer un inventario y simplificar los procesos de compra en la vivienda.

GE Appliances, por último, está mostrando en el CES 2020 las últimas innovaciones en su
Kitchen Hub, una pantalla táctil de 27 pulgadas integrada en un horno microondas. Esta pantalla tiene funcionalidades de vídeo-chat para interactuar con amigos y familiares, así
como posibilidades de conectar con Netflix o Spotify mientras se cocina. También incorpora
una cámara en el interior del horno para comprobar el cocinado de los alimentos.