Tortilla vegetal con jamón

    Receta paso a paso para cocinar Tortilla vegetal con jamón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    Tortilla vegetal con jamón
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Otras características:

    A los nutrientes del huevo, especialmente proteínas y grasas, se unen las vitaminas y la riqueza en minerales esenciales de los vegetales utilizados. Tortilla vegetal con jamón

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 3 patatas

    • 6 huevos

    • 150 gr. de judías verdes

    • 100 gr. de jamón en dados

    • 1 calabacín

    • 1 cebolla

    • sal

    • aceite de oliva para freír las patatas

    • 4 cucharadas de aceite para el calabacín

    ¿Cómo se cocina paso a paso?

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