jueves. 26 mayo 2022

Recetas de cocina tailandesa

Pechugas marinadas

La mejor receta de pechugas marinadas para acercarnos a la cocina oriental con la salsa de soja.

Fideos al huevo (cocina tailandesa)

Fideos al huevo: Es el rey de cualquier plato tailandés. Si te gusta la comida picante, pues con echar más guindilla que pimienta puedes condimentar todos tus platos y trasladarte a Bangkok. Otros ingredientes fundamentales en la gastronomía tailandesa es para acompañar al arroz son el ajo, la raíz de jengibre, el curry y las…

Pad thai gung

Consejo: Esta receta la disfrutamos en el jardín del Hotel Intercontinental de Madrid, en las Jornadas Gastronómicas Tailandesas. El chef nativo Naratip Poonnakasem nos hizo una demostración para los lectores de Semana.
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