Recetas de cocina irlandés

Café irlandés

Receta de hoy: Café irlandés Preparar el café, verterlo muy caliente en tazas y azucararlo según el gusto de cada uno. Echar 25 ml de whisky en cada taza con el café. Montar la nata bien fría con una cucharada de azúcar. Cubrir el café con la nata y espolvorear de cacao en polvo y…

Pastel Irlandés de pescado

Receta de hoy: Pastel Irlandés, diferente manera de preparar un salmón al horno Lavar, secar los lomos de pescado y hervirlos en agua con sal, pimienta, laurel y eneldo durante 5 minutos, escurrirlos y reservarlos. Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla, el puerro y la zanahoria picados. Puré de patata: Lavar…
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