Receta: Tortitas de berenjenas

    Receta paso a paso para cocinar Tortitas de berenjenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Recetas
    • Otras características:

     

     

     

     

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1-2 berenjenas s/t

    • 2 cucharadas de albahaca fresca

    • 4 cucharadas de queso rallado

    • 2 cucharadas de piñones

    • 4 cucharadas de aceite

    • ½ diente de ajo

    • Tomates cereza confitados: 18 tomates cereza

    • 1 cucharada de azúcar

    • 2 cucharadas de aceite

    • sal

    • pimienta

    • hojas de albahaca

    • Pan de molde

    ¿Cómo se cocina paso a paso?