Receta: Tallarines negros con chipirones

    Receta paso a paso para cocinar Tallarines negros con chipirones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    tallarines
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Pastas
    • Otras características:

    El conjunto de pasta, pescado y hortalizas hacen este plato muy completo y, aunque indicado en todas las edades, está especialmente recomendado en niños y ancianos.

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • de pasta negra de sepia

    • de chipirones frescos

    • de tinta

    • cebolla

    • de ajo lunas ramitas de perejil

    • pimiento verde fino

    • tomate

    • de aceite de oliva virgen

    • de vino de vino blanco

    • de agua o caldo de pescado

    • sal y pimienta

    ¿Cómo se cocina paso a paso?