Receta: Sopa juliana

    Receta paso a paso para cocinar Sopa juliana, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    sopa juliana

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • zanahorias

    • nabos

    • puerros

    • de apio

    • cebolla

    • 1 chirivía

    • unas hojas de pack choi

    • un cuenco de algas wakame deshidratadas

    • de jamón serrano en tiritas

    • de caldo

    • de salsa de soja

    • de aceite y sal

    • Guarnición:

      • tiras de cebollino

      • de queso rallado

      • de pan

    ¿Cómo se cocina paso a paso?