Receta: Rodaballo al vapor de hinojo con hortalizas

    Receta paso a paso para cocinar Rodaballo al vapor de hinojo con hortalizas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    rodaballo
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Pescados
    • Método de cocinado: vapor
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • de rodaballo de 200 gr. cada uno

    • de hinojo

    • Sal y pimienta

    • 250 gr. de hinojo

    • Hortalizas asadas:

      • zanahorias

      • 2 chirivías

      • patata

      • remolachas

      • Sal y pimienta

      • Aceite de oliva y azúcar para espolvorear

    ¿Cómo se cocina paso a paso?