Receta: Polos de crema de yogur con mermelada
Receta paso a paso para cocinar Polos de crema de yogur con mermelada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Tiempo total de preparación: 60 -
Num. de personas: 4 -
Calorías: 250 -
Tipo de plato: Sin gluten
- CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
- Categoría: Postres
- Otras características:
¿Qué ingredientes necesitas?
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yogures griegos
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de azúcar
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de mermelada de frambuesa
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de mermelada de albaricoque
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4 palos para hacer polos
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4 moldes de polos o vasos de plástico
¿Cómo se cocina paso a paso?
Paso 1
Mezclar en un bol los yogures con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Colocar las mermeladas en boles diferentes y mover cada una con las varillas para ablandarlas.
Paso 2
Llenar los moldes de helado o vasos de plástico a capas con una más gruesa de crema de yogur, una más fina de mermelada, otra de yogur, mermelada y terminar con yogur.
Paso 3
Pinchar por todo el borde del vaso hasta abajo un palo de brocheta y subirlo metiéndolo un poco hacia el centro. Meter en el congelador y cuando empiecen a endurecerse introducir el palo.
