Receta: Pochas con chistorra

    Receta paso a paso para cocinar Pochas con chistorra, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    Pochas con chistorra
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Legumbres
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1 kg de pochas frescas desgranadas o 2 kg de pochas con vaina

    • 2 chistorras

    • 75 g de jamón serrano

    • 1 cebolla

    • 1 zanahoria

    • 1 pimiento verde

    • 1 pimiento rojo

    • 2 tomates frescos

    • 2 dientes de ajo

    • 8 cucharadas de aceite de oliva y sal

    ¿Cómo se cocina paso a paso?