Receta: Pencas de acelga Mornay

    Receta paso a paso para cocinar Pencas de acelga Mornay, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    Resumen de la receta

    Pencas de acelga Mornay

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Recetas
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1 ½ Kg. de acelgas

    • 1 brick de salsa bechamel

    • 100 gr. de queso rallado

    • bolitas de mantequilla

    • 1 yema de huevo

    • sal

    • pimienta

    • nuez moscada

    ¿Cómo se cocina paso a paso?