Receta: Melón a la plancha con salsa de frambuesa

Name: Receta: Melón a la plancha con salsa de frambuesa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 melón piel de sapo; 2 cucharadas de azúcar; ½ l. de helado de frambuesa; 1 tarrina de frambuesas.

Receta paso a paso para cocinar Melón a la plancha con salsa de frambuesa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Por

Semana

10 diciembre, 2021 - 10:36

Resumen de la receta

Melón a la plancha con salsa de frambuesa

Tiempo total de preparación: 15
Num. de personas: 4
Calorías: 260

CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
Categoría: Postres
Otras características:

¿Qué ingredientes necesitas?

1 melón piel de sapo
2 cucharadas de azúcar
½ l. de helado de frambuesa
1 tarrina de frambuesas.

¿Cómo se cocina paso a paso?

Paso 1

Formar bolas con el helado y guardarlas en el congelador ya formadas, para que se endurezcan con la forma y queden más brillantes.

Paso 2

Cortar el melón en rajas de 5 cm., de ancho, quitar los filamentos y pepitas, espolvorearlas de azúcar y hacerlas en sartén de hierro 3 minutos de cada lado.