Receta: Lentejas a la aragonesa

    Receta paso a paso para cocinar Lentejas a la aragonesa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    Resumen de la receta

    Lentejas a la aragonesa

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Legumbres
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • ½ kg. de lentejas

    • 2 puerros

    • 150 gr. de setas o champiñones

    • 1 cebolla

    • 1 tomate

    • 1 hueso de jamón

    • 1 morcilla

    • 8 cucharadas de aceite

    • sal

    • unas gotas de aguardiente de anís

    ¿Cómo se cocina paso a paso?