Receta: Huevos soller

    Receta paso a paso para cocinar Huevos soller, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    huevos seller
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Verduras
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 4 huevos

    • 1 rebanada de pan de molde

    • 4 rodajas de sobrasada de cerdo ibérico de Mallorca

    • Crema de guisantes: 350 gr. de guisantes congelados finos

    • ½ cebolla

    • 1 zanahoria

    • ½ cogollo de lechuga

    • 4 cucharadas de aceite

    • 1 cucharadita de azúcar

    • 1 manojo de perejil

    • hojas de menta fresca

    • la punta de 1 hoja de laurel, sal y pimienta

    ¿Cómo se cocina paso a paso?