Receta: Garbanzos con cangrejo

    Receta paso a paso para cocinar Garbanzos con cangrejo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    Resumen de la receta

    Garbanzos con cangrejo

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Legumbres
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • ½ Kg. de garbanzos

    • 2 cebollas medianas

    • 2 dientes de ajo

    • ½ hoja de laurel

    • unos granos de pimienta

    • ¼ kg. de congrio en dados

    • ¼ Kg. de almejas

    • ½ Kg. de acelgas

    • 2 cucharadas de tomate frito

    • 1 copa de vino blanco

    • 8 cucharadas de aceite

    • perejil - sal.

    ¿Cómo se cocina paso a paso?