Receta: Dolmades (hojas rellenas griegas)

    Receta paso a paso para cocinar Dolmades (hojas rellenas griegas), de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    DOLMADAS
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Carne
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 24 hojas de parra

    • 125 g de carne picada

    • 50 g de arroz

    • 1 cebolla pequeña

    • 1 diente de ajo

    • 1 puñado de pasas

    • 1 puñado de piñones

    • 1 limón

    • 6 cucharadas de aceite de oliva

    • un ramillete de menta fresca

    • 1 cucharadita de pimentón dulce

    • Sal y pimienta

    ¿Cómo se cocina paso a paso?