Receta: Deliciosos tomates con quinoa

    Receta paso a paso para cocinar Deliciosos tomates con quinoa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    Tomates-rellenos-de-quinoa
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Verduras
    • Otras características:

     

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 4 tomates muy rojos y duros

    • 75 gr. de quinoa

    • 1 berenjena pequeña

    • 100 gr. de queso feta en dados

    • 1 diente de ajo

    • 6 cucharadas de aceite

    • 1 cucharadita de azúcar

    • Sal y pimienta

    • unas hojas de menta picadas

    ¿Cómo se cocina paso a paso?