Receta: Crema fría de calabacín

    Receta paso a paso para cocinar Crema fría de calabacín, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    crema fría
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Verduras
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 700 g de calabacines

    • 1 patata mediana

    • 6 cucharadas de aceite de oliva

    • ½ l de leche

    • sal y pimienta

    • nuez moscada

    • 1 cucharadita de albahaca picada

    ¿Cómo se cocina paso a paso?