Receta: Crema de ceps

    Receta paso a paso para cocinar Crema de ceps, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    CREMA DE CEPS

    Sabías que…

    Las setas en general, y los boletus y los champiñones en particular, son muy ricas en vitaminas y en polifenoles que retrasan el envejecimiento de las células.

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • de hongos

    • de champiñones

    • de caldo de ave

    • puerro

    • cebolla

    • de ajo

    • de aceite

    • de nata líquida

    • de aceite de trufa y sal

    ¿Cómo se cocina paso a paso?