Receta: Conejo a lo pobre

    Receta paso a paso para cocinar Conejo a lo pobre, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    Conejo-a-lo-pobre
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Carne
    • Otras características:

     

     

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1 conejo en trozos

    • 2 cebollas medianas

    • 2 dientes de ajo

    • 500 gr. de champiñones

    • 1 ramito de hierbas (tomillo, laurel, perejil)

    • 1 vaso de vermut seco

    • 1 de vino blanco seco

    • 1 vaso de caldo concentrado de carne

    • 9 cucharadas de aceite

    • Sal y pimienta

    ¿Cómo se cocina paso a paso?