Receta: Codornices en escabeche

    Receta paso a paso para cocinar Codornices en escabeche, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    CODORNICES
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Carne
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • codornices

    • de vino de aceite

    • de vino blanco

    • de vino de vinagre

    • zanahoria en juliana

    • cebolla en cascos

    • de ajo

    • de vino de agua

    • de tomillo

    • de perejil

    • granos de pimienta Y sal

    • de laurel

    ¿Cómo se cocina paso a paso?