Receta: Ciruelas caramelizadas con yogur y cereales

Name: Receta: Ciruelas caramelizadas con yogur y cereales
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: ciruelas rojas; de azúcar moreno; de mantequilla; yogures griegos; de azúcar; bolas de cereales o frutos secos picados.

Receta paso a paso para cocinar Ciruelas caramelizadas con yogur y cereales, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Por

Revista Semana

8 marzo, 2022 - 9:05

Tiempo total de preparación: 60
Num. de personas: 4
Calorías: 275
Tipo de plato: Sin gluten

CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
Categoría: Postres
Otras características:

¿Qué ingredientes necesitas?

ciruelas rojas
de azúcar moreno
de mantequilla
yogures griegos
de azúcar
bolas de cereales o frutos secos picados.

¿Cómo se cocina paso a paso?

Paso 1

Lavar las ciruelas, cortarlas a la mitad y quitarles el hueso. Cortarlas en gajos pequeños y ponerlos en un cazo junto con la mantequilla y el azúcar moreno.

Paso 2

Dejar que se ablanden y se caramelicen a fuego medio 10 minutos y enfriar. Mezclar los yogures con el azúcar batiéndolos un poco para que queden cremosos.