Receta: Ceviche de langostinos con cerezas

    Receta paso a paso para cocinar Ceviche de langostinos con cerezas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Mariscos
    • Otras características:

     

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 8 langostinos frescos

    • 70 gr. de cerezas

    • el zumo de 4 limas

    • un puñado de kikos

    • Marinada:

      • 2 limas

      • ½ cebolla roja

      • ½ ají rojo

      • 1 lima

      • unas hojas de cilantro

      • unas ramitas de perejil

      • sal

      • 2 limas para servir el ceviche

    ¿Cómo se cocina paso a paso?