Receta: Bacalao con almejas

    Receta paso a paso para cocinar Bacalao con almejas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    Bacalao
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: Pescados
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 4 lomos de bacalao de 200 gr. cada uno

    • 300 gr. de almejas

    • 3 dientes de ajo

    • 4 cucharadas de aceite

    • 50 ml. de vino fino

    • unas tiras de cebollino

    • Sal y pimienta negra

    ¿Cómo se cocina paso a paso?