Papillote

Receta de hoy: Papillote de salmón, espinacas y queso azul Lavar y escurrir las hojas de espinacas. Pelar y cortar la cebolla o chalota en rodajas finas. Lavar el salmón, secarlo y salpimentarlo. Cortar 4 rectángulos de papel de horno y poner encima de cada uno, un lomo de salmón, espinacas, cebolla y unos trocitos…

Receta de hoy: Merluza con setas en papillote Limpiar las setas con un paño húmedo. Sazonar los lomos de merluza con sal y pimienta. Calentar el aceite en una sartén, rehogar la cebolla y el apio picados, añadir las setas en tiras o enteras (según tamaño) y salpimentar. Rehogar a fuego fuerte hasta que se…

Todos los ingredientes, pasos y trucos para hacer una receta tan sabrosa como saludable.

Salmón en papillote

   

Sardinas en papillote con tomates provenzal