Mejillones a la mostaza

    Receta paso a paso para cocinar Mejillones a la mostaza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    Resumen de la receta

    Mejillones a la mostaza

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1 ½ kg. de mejillones

    • 1 vaso de vino de vino blanco seco

    • 1 cebolla

    • 2 cucharadas de mostaza

    • 1 terrina de crema espesa

    • unas hebras de azafrán tostado

    • 1 cucharadita de Maizena

    • sal.

    ¿Cómo se cocina paso a paso?

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