Lentejas

    Receta paso a paso para cocinar Lentejas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    Resumen de la receta

    Lentejas

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: legumbres
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • ½ Kg. de lentejas o 2 frascos cocidas

    • 1 calabacín

    • 1 pimiento

    • 1 zanahoria

    • 1 puerro

    • 1 cebolla

    • ½ Kg. de tomates

    • 8 cucharadas de aceite

    • 2 de vinagre

    • 2 dientes de ajo

    • 1 laurel

    • una pizca de azúcar

    • granos de pimienta

    • sal

    ¿Cómo se cocina paso a paso?