Recetas con Whisky

Receta de hoy: Café irlandés Preparar el café, verterlo muy caliente en tazas y azucararlo según el gusto de cada uno. Echar 25 ml de whisky en cada taza con el café. Montar la nata bien fría con una cucharada de azúcar. Cubrir el café con la nata y espolvorear de cacao en polvo y ... Café irlandés

Receta de Navidad: Carabineros al whisky con pasta de sepia Pelar los carabineros, quitarles el intestino y sazonarlos. Salsa: Calentar el aceite en una cazuela, dorar las cabezas de los carabineros, añadir la cebolla, el puerro y la zanahoria, el laurel, perejil, salpimentar y rehogar unos minutos. Regar con el brandy, dejar consumir, verter el ... Carabineros al whisky con pasta de sepia