Recetas con uvas

El arroz cocido es sobre todo fuente de hidratos de carbono complejos, a los que se unen las proteínas y minerales del bacalao. Ensalada templada de arroz con bacalao

Excelente ensalada en las que las uvas aportan fibra vitaminas, minerales y antioxidantes y el queso es muy rico en proteínas y en minerales, sobre todo en calcio. Berros con uvas y queso

El ajoblanco es un gazpacho de almendras que se hace en Córdoba, Jaén y también en Málaga. La versión pobre es con harina de habas y uvas o manzanas, que también sale muy rico.

Bizcocho de platanos