sábado. 21 mayo 2022

Recetas con rúcula

Asado de carne con especias

Descubre el paso a paso de esta receta sencilla que haremos hoy. La calidad de esta carne no te dejará indiferente.

Bagels

Descubre este delicioso bagel elaborado a partir de ingredientes sanos y de calidad. ¡Toma nota!

Ensalada de mojama y queso

Descubre el paso a paso de esta sencilla ensalada muy fresca, ligera y sana para esta época del año.

Ensalada de tomate con cebolla caramelizada

Todos los pasos ingredientes y trucos para preparar una receta que hará las delicias de los vegetarianos: ensalada de tomate con cebolla caramelizada.

Flammkuchen, así se hace la pizza alemana

Una nueva versión de la pizza, esta vez con una receta que tiene su origen en otro rincón de Europa, Alemania.

Tarta de higos y queso azul

Plato nutricionalmente muy completo rico en vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y proteínas gracias a la unión de los higos y el queso azul.

Ensalada de rúcula, frutas y jamón de pato

Ensalada de rúcula, frutas y jamón de pato. Es una mezcla de vitaminas, minerales y antioxidantes aportados por la rúcula y las frutas.

Ensalada de tomate con atún fresco macerado

Para consumir crudo el atún tiene que haber sido congelado. Aporta proteínas y ácidos grasos omega 3. Ensalada de tomate con atún fresco macerado

Ensalada templada de langostinos

Consejo: A los cuerpos de los langostinos se les debe sacar el intestino oscuro del centro, para que no amarguen. Es fácil dando un corte a lo largo del dorso.

Ensalada de rúcula con aguacate y tomate

Ensalada de rúcula

Ensalada de aguacate, manzana y zanahoria con salsa de cabrales y rúcula

Consejo: Si no se dispone de aros para emplatar, colocar círculos concéntricos en los platos con las lonchas de distintos colores acaballadas y la rúcula en el centro o a un lado. Regar con la salsa o servirla aparte.

Ensalada verde con crujiente y queso de parma

Ensalada verde con crujiente y queso de parma

Ensalada de rúcula con salsa de tomate y mousse de queso

Ensalada de rúcula con salsa de tomate y mousse de queso

Ensalada de rúcula, pera y queso fresco

Ensalada de rúcula, pera y queso fresco

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