viernes. 27 mayo 2022

Recetas con pollo

Tinga de pollo con tacos

Receta de hoy: Tinga de pollo con tacos Calentar el aceite, dorar el pollo sazonado y reservarlo. En el aceite sobrante rehogar el diente de ajo, la cebolla, el apio picados y la zanahoria en rodajas. Añadir el pollo, el tomillo, cubrir con caldo, salpimentar y cocer ½ hora a fuego medio. Sacar el pollo,…

Flamenquines con ensalada

Receta para aperitivos: Flamenquines con ensalada Aplastar los filetes, sobre todo por la unión, para hacer un solo filete grande, lo más fino posible. Sazonarlos con sal y pimienta y colocar sobre cada uno, una loncha de jamón. Poner en el centro de cada filete con jamón una tira de queso del tamaño de un…

Coquelets a las hierbas

Recete de Navidad: Coquelets a las hierbas Limpiar los pollitos, lavarlos, secarlos, salpimentarlos por dentro y por fuera y atarlos. Calentar el aceite en una cacerola, dorarlos por todos los lados y reservarlos. En el aceite sobrante freír la cebolla en gajos, los ajos enteros y sin pelar y la zanahoria en trozos, cuando empiecen…

Trenza de pollo y camembert

Hoy te recomendamos hacer un aperitivo muy fácil que les encantará a todos tus invitados, sobre todo a los más peques de la casa. Sigue nuestros pasos y consejos para elaborar esta receta.

Ragout de pavo y champiñones

Aprende a cocinar este exquisito ragout de pavo y champiñones perfecto para compartir con toda la familia. Un plato sano y completo que ya puedes incluir en tus recetas.

Jamoncitos de pollo con mostaza y naranja

Sigue todos los pasos para hacer este exquisito plato perfecto para incluirlo en tu menú semanal. Fácil de preparar, sabroso y sobre todo sano.

Ensalada César (videoreceta)

Disfruta de esta receta de ensalada César.

Pollo a la cerveza

Todos los pasos, trucos e ingredientes para preparar una receta tradicional que podéis versionar en casa.

Fingers de pollo (videoreceta)

Te presentamos esta receta de fingers de pollo.

Lentejas veganas, la versión actualizada de un clásico de nuestra cocina

Una versión revisada de la tradicional receta de lentejas para satisfacer también a aquellos que no incluyen los alimentos de origen animal en su dieta.

Muslos de pollo tex-mex

Todos los trucos e ingredientes para hacer pollo tex-mex, una receta que encantará a los amantes de los sabores distintos.

Ensalada de pasta (videoreceta)

Te presentamos esta receta de ensalada de pasta, perfecta para el verano.

Pollo al curry (videoreceta)

Descubre esta receta de pollo al curry, un plato hindú delicioso.

Pollo asado y relleno

Todos los pasos e ingredientes para preparar una estupenda receta tradicional que satisfará los paladares más exigentes.

Albóndigas de pollo, por Belén Esteban

La receta de las albóndigas de pollo de Belén Esteban es un plato bastante barato, delicioso y que se conserva muy bien en el congelador, perfecto para esas veces que queremos dejar comida guardada para otro día. Una salsa suave y con la consistencia justa harán de este un plato ganador… Y es la perdición…

Pollo al horno, por Belén Esteban

El pollo asado es un plato que no admite discusión: le gusta a todo el mundo. Por eso te traemos la receta de pollo al horno de Belén Esteban. Un truco clásico, de abuela, es colocar medio limón en el interior del pollo para hacer que nos quede menos seco y coja más sabor. Una…

Flamenquines, el capricho cordobés

Todos los pasos e ingredientes para preparar los flamenquines como un auténtico cordobés.

Brochetas de pollo con salsa satay

Todos los ingredientes y trucos para preparar una receta venida de oriente para que nos quede como en el mismísimo Bangkok.

Muslos de pollo marinados en salsa de mostaza y miel

Todos los pasos e ingredientes para dominar una receta diferente pero que viene con un ingrediente de lo más habitual. Esto es todo lo que tienes que saber para hacer unos muslos de pollo lacados.

Paella valenciana

Todos los pasos e ingredientes para hacer la auténtica paella valenciana.

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