miércoles. 25 mayo 2022

Recetas con pato

Pato laqueado

Disfruta de esta nueva receta de origen chino, que te dejará boquiabierto.

Salmorejo cordobés acompañado de jamón de pato

Todos los pasos e ingredientes para que puedas hacer el clásico salmorejo en tu casa y para que sorprendas a tus comensales con un nuevo giro.

Magret de pavo con salsa de cerezas

     

Arroz meloso de pato y canela con crujiente de alcachofa

Consejo: Arroz preparado por Ximo Sáez, Presidente de La Cofradía Internacional del Arroz de la Comunitat Valenciana, Chef Ejecutivo de Vintage 56, en Madrid, con una receta tradicional valenciana, de 1897, actualizada por él mismo. Aconseja mover el arroz para qué suelte el almidón y dé la melosidad correcta, y dejarlo reposar 5 minutos para…

Magret de pato con uvas

Magret de pato con uvas

Milhojas de foie gras

Milhojas de foie gras

Arroz con pato y azafrán

Arroz con pato y azafrán

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