domingo. 29 mayo 2022

Recetas con morcilla

Potaje de judías de malagón

Sabías que… Interesante preparación de legumbres, imprescindibles en la Dieta Mediterránea. Rico en calorías, especialmente indicado en personas con alto gasto energético y en días fríos.

Cocido madrileño

Una receta centenaria que en la capital española se sirve en vuelcos. Aquí tienes los pasos para hacer en casa un buen cocido madrileño.

Fabada asturiana

Más que un plato, la fabada es un símbolo de Asturias. Te damos la receta para que puedas hacerla en casa y disfrutar de ella como si estuvieras en Oviedo.

Alubias rojas al estilo burgalés

Combinación de proteínas de origen animal y vegetal para lograr un plato muy energético, especialmente indicado para días fríos o para personas que realizan esfuerzo físico.

Habas con morcilla y pimientos

     

Tortilla de pera y morcilla

De todos los alimentos el más rico en hierro es la morcilla. Esta tortilla es muy recomendable en cualquier edad. Tortilla de pera y morcilla

Huevos rotos con morcilla y patatas

Huevos rotos con morcilla y patatas

Morcillo estofado a la cerveza

Morcillo estofado a la cerveza

Judillas pochas con repollo y morcilla

Judillas pochas con repollo y morcilla

Carne de morcillo de ternera estofada al vino blanco

Carne de morcillo de ternera estofada al vino blanco

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