Recetas con Grosella

Receta de hoy: Pan de especias Calentar la leche con la miel, el azúcar y las especias, separar el cazo del fuego, tapar e infusionar durante ½ hora. Mezclar en un bol la harina, la harina integral, la levadura, la almendra en polvo y las ralladuras de limón y naranja. Mezclar el huevo, la leche ... Pan de especias

Receta de Navidad: Nubes de azúcar Hidratar la gelatina en el agua. Cocer en un cazo el puré de grosella, con los 105 g de miel y el azúcar hasta llegar a 110-112ºC. Escurrir la gelatina y disolver en esta mezcla. Poner el resto de la miel (150 g) en el bol de la amasadora, ... Nubes de azúcar

Para los auténticos fans del merengue, este postre sin duda se convertirá en tu favorito. Y es que conseguir una textura suave y espumosa no suele ser tarea fácil por ello, vamos a empezar por tener todos los ingredientes necesarios para hacerlo. En este caso, utilizaremos de fruta los frutos rojos para darle un toque ... Merengue con frutos rojos

Receta de hoy: Muffins de grosellas y queso Mezclar en un bol el queso y el azúcar glas y reservar. Mezclar la harina con la levadura, la sal y el azúcar. Deshacer el huevo con la leche, el yogur y el aceite y mezclarlo con la harina-levadura-azúcar. Mover con varillas para se una todo bien ... Muffins de grosellas y queso

Aunque este postre lleva frutas, su poder energético es muy alto por lo que se recomienda ser moderado en la ingesta.