Recetas con albaricoque

Todos los trucos, pasos e ingredientes para darle una vuelta de tuerca a una receta más que habitual en nuestra gastronomía y que además es de lo más saludable.

Todos los ingredientes y trucos para preparar una receta tradicional y sabrosa, el cordero al horno.

Sabías que… Las manzanas, las moras, el zumo de limón y la mermelada de albaricoque, aportan grandes cantidades de vitamina A, D, C y todas las del grupo D, además de minerales, entre los que destaca el magnesio y el potasio que hacen de este postre un buen reconstituyente. La pepsina que aporta la fruta…

     

   

Es una receta austriaca con alto contenido en calorías por lo que es conveniente su consumo moderado. Debe evitarse su ingesta por personas con niveles elevados de azúcar en sangre, por obesos e incluso por personas con sobrepeso. Tarta de albaricoque

Consejo: Se ha hecho con pechuga de pavo porque es una carne muy sana y muy poco grasa, pero se puede hacer también con cinta de lomo y queda más sabrosa y mucho más jugosa. El pavo es un poco seco.

Tartaletas de pasta filo con frutas

Albaricoques gratinados con fresones

Tarta de yogurt

Compota de albaricoque

Coca de albaricoque

Bizcocho de la sagra

Bizcocho de albaricoques