Costillas de cerdo a la naranja

    Receta paso a paso para cocinar Costillas de cerdo a la naranja, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: carne
    • Otras características:

     

     

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1 costillar de cerdo

    • Marinada: el zumo y la ralladura de 1 naranja

    • 2 cucharadas de salsa de soja

    • 2 cucharadas de vinagre

    • 1 pimienta de cayena

    • Para pintar: 1 vaso de aceite

    • 2 cucharadas de salsa de soja

    • 2 de salsa soja dulce

    • 1 de miel

    • 2 de brandy, sal y pimienta

    ¿Cómo se cocina paso a paso?