Chuletas de Sajonia con albaricoques y puré de patata

    Receta paso a paso para cocinar Chuletas de Sajonia con albaricoques y puré de patata, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


    sajonia
    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: carne
    • Otras características:

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 4 chuletas de Sajonia

    • 300 g de albaricoques

    • 40 g de mantequilla

    • 4 cucharadas de vino Madeira

    • el zumo de 1 naranja

    • un puñado de piñones

    • un puñado de almendras

    • Para acompañar: puré de patata

    ¿Cómo se cocina paso a paso?