Arroz ciego con pollo

    Receta paso a paso para cocinar Arroz ciego con pollo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes , información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.


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    Resumen de la receta

    Arroz ciego con pollo

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: arroz, aves
    • Otras características:
    • INGREDIENTES PRINCIPALES
    • Pollo

    ¿Qué ingredientes necesitas?

    • 1 pollo

    • 4 tacitas moka de arroz

    • 8 cucharadas de aceite

    • 2 ñoras

    • 1 pimiento verde

    • 2 dientes de ajo

    • ½ Kg. de tomate natural pelado

    • ¼ Kg. de judías verdes

    • 9 tacitas moka de caldo

    • perejil

    • sal

    • 4 hebras de azafrán

    ¿Cómo se cocina paso a paso?