Aguacate, una fruta con efectos casi mágicos

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8A la rica verdura

7Cremas frías y calientes: A la cabeza de tus platos

6Patatas, mucho más que una simple guarnición

5Aguacate, una fruta casi mágica

4Huevos, en tortilla o revueltos

3Conejo, un alimento lleno de ventajas

2Al horno. Comer rico y sano no pasa por hacerlo solamente al vapor o a la plancha, el horno es una alternativa para conseguir platos sabrosos.

1Postres. Date un delicioso capricho.

Además encontrarás estás recetas:
Pimientos rojos rellenos de pan y champiñones
Ensalada de verdura y ‘garganelli’
Pastel de puerro
Calabacines rellenos de pisto
Rollitos de jamón con espinacas
‘Ratatouille’ horneada a las hierbas
Brécol con salsa de calabacín
Ajoblanco
Crema de bimi con foie-gras
Crema de queso de cabra fresco
Crema de espárragos
Crema fría de remolacha y mascarpone
Crema de coliflor y patatas
Crema de berenjenas
Crema de coliflor con bolitas de brécol y jamón serrano
Patatas con pimientos y ventresca
Patatas a lo pobre
Patatas asadas con ajo y romero
Molde de ensaladilla
Patatas con beicon y almendras
Guiso de patatas con pollo y curry
Aguacates rellenos
Tartar de aguacate y salmón
Rollitos de salmón ahumado y guacamole
Raya a la vinagreta de aguacate y naranja
Wrap de atún, aguacate y judías rojas
Sopa de aguacate
Tortilla con verduras al gusto
Revuelto de calabacín
Revuelto de cebolleta tierna con patatas paja
Revuelto de espinacas
Tortilla vasca
Revueltos con foie y cebolla caramelizada
Tortilla soufflé de queso y setas
Conejo con pimientos
Brocheta de conejo
Conejo con berenjenas a lo provenzal
Conejo en escabeche
Conejo braseado en salsa de vino
Conejo en adobo
Conejo relleno
Lenguados rellenos de champiñón
Pizza de primavera
Filetes de lenguado con pimientos
Milhojas de berenjena y brandada
Tomatitos caramelizados
Cordero a la menta
Bacalao fresco en salsa de ajos negros
Cogotes de merluza con lecho de patatas
Panna Cotta de vainilla
Tarta de plátano y chocolate
Souffle de café
Sacher en rollo
Semiesferas de chocolate con mousse de naranja
Éclairs de chocolate y almendras
Tarta de queso y fresón
Torrijas con natillas de manzana verde

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