Verduras al horno


    Resumen de la receta

     

     

     

    Ingredientes:

    • 1 calabacín
    • 1 tomate
    • 1 berenjena
    • 1 patata
    • 2 cebolletas blancas con bulbo
    • 1 pimiento rojo
    • 1 pimiento verde
    • 1 pimiento galo
    • 4 cucharadas de aceite
    • 150 gr. de queso de cabra fresco
    • Un chorreón de reducción de Pedro Ximénez
    • Sal en escamas

    ¿Cómo se prepara?