Tortilla campesina


    Tortilla campesina
    Tortilla campesina

    Resumen de la receta

    Tortilla campesina. Los huevos son un alimento muy completo. Se pueden tomar 5 unidades por semana, aproximadamente. 

    Ingredientes:

    • 5 huevos
    • 1 patata
    • 1 cebolla pequeña
    • 1 pimiento verde
    • ½ pimiento rojo
    • 1 diente de ajo
    • 50 gr. de chorizo de Cantimpalos
    • perejil
    • 6 cucharadas de aceite
    • sal, pimienta y ensalada

    ¿Cómo se prepara?