Ternera salteada a la naranja china


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 400 gr. de filetes de ternera
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 guindilla (optativo)
    • Adobo: 2 dientes de ajo
    • 2 cucharaditas de jengibre fresco picado
    • 2 cucharaditas de Maizena
    • 2 cucharaditas de salsa de soja
    • 2 cucharaditas de piel de naranja rallada
    • 1 cucharadita de azúcar moreno
    • 4 cucharadas de aceite
    • sal
    • Para acompañar: 400 gr. de fideos chinos de arroz.

    ¿Cómo se prepara?