Tarta de café


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • Mousse de café: 250 gr. de queso crema
    • 100 ml. de nata líquida
    • 200 ml. de café americano
    • 60 gr. de azúcar
    • 1 ½ sobres de cuajada
    • Base: 200 gr. de galletas de avena
    • 55 gr. de mantequilla
    • 1 cucharada de cacao en polvo
    • 2 cucharadas de Brandy
    • Salsa de chocolate: 150 gr. de chocolate de cobertura
    • 150 ml. de leche
    • Frambuesas

    ¿Cómo se prepara?