Tallarines de arroz con verduras


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 200 gr. de tallarines de arroz anchos (noodles)
    • 3 cucharadas de aceite
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • Verduras: ½ pimiento rojo
    • 1 pimiento verde
    • 200 gr. de col china
    • 100 gr. de setas japonesas
    • 2 zanahorias
    • ½ chile
    • 6 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 vaso de vino de caldo de verduras
    • 3 cucharadas de salsa de ostras o de pescado (de venta en establecimientos orientales)
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • ½ cucharada de Maizena.

    ¿Cómo se prepara?