Souffle de pavo


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 4 cucharadas de harina
    • ½ l. de leche
    • 100 gr. de carne de pavo asado
    • sal
    • pimienta
    • nuez moscada
    • 4 cucharadas de bechamel de pavo fría y consistente
    • 4 huevos
    • 100 gr. de carne de pavo
    • mantequilla y harina para untar el molde

    ¿Cómo se prepara?